Brewzilla Gen 4, 35l → Upgrade domácího pivovaru

13.02.2024

První várky jsem vařil v zavařovacím hrnci, scezoval a vyslazoval jsem přes nerezový oplet v kvasné nádobě do druhé kvasné nádoby, poté přečerpal zpět do zavařovacího hrnce, který jsem mezitím musel umýt a začít chmelovar. Pak jsem musel umýt a důkladně dezinfikovat obě kvasné nádoby a připravit je na zakvašení zchlazené mladiny. To je relativně velké množství umývání, dezinfekce a přelévání, při kterém dochází k velkým ztrátám a také k velkému nepořádku. Efektivita varny mi dokonce vycházela na ušmudlaných 52%. Jako další mínus jsem takto byl schopný vyprodukovat pouze 15l mladiny k zakvašení. 

Jelikož poptávka po pivíčku je vyšší, rozhodl jsem se investovat do něčeho praktičtějšího a "více profi". Další várky tedy budou již vařeny na tomto krasavci od Keglandu, Brewzilla 4. generace, který dokáže vyprodukovat až 25l mladiny s efektivitou až 85%!

Jakub Zeida - Rosice u Chrudimi / Vysoké Mýto
Všechna práva vyhrazena 2024
Vytvořeno službou Webnode Cookies
Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky
Používáme cookies, abychom zajistili správné fungování a bezpečnost našich stránek. Tím vám můžeme zajistit tu nejlepší zkušenost při jejich návštěvě.

Pokročilá nastavení

Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.